Cơm Hến Ngon Ở Huế

Cơm hến Huế là món nạp năng lượng có sức hút đối với những fan đam mê với siêu thị miền khu đất Huế. Cũng là một trong loại cơm thông thường nhưng cơm trắng hến mang mùi vị khá đặc trưng. Các bạn độc hãy cùng nethuerestaurant.com.vn đưa ra top những địa chỉ phục vụ món cơm trắng hến ngon nhất nhé.

Bạn đang xem: Cơm hến ngon ở huế

CÓ THỂ BẠN quan TÂM:

Top 20 biệt thự nghỉ dưỡng hạng sang villa Huế giá thấp view đại dương đẹp tương thích nghỉ dưỡng

Top đôi mươi Resort Huế view rất đẹp gần trung tâm phù hợp nghỉ dưỡng

Top 10 hotel Huế ngay sát biển tương thích nghỉ dưỡng

Top 30 Homestay Huế giá bèo đẹp ở trung tâm có bể bơi gần đại dương Lăng Cô

Mục Lục

Cách làm món cơm hến Huế chuẩn vị tại nhàTop 10 quán cơm trắng hến Huế ngon và hóa học lượng

Giới thiệu về món cơm hến Huế

Cơm Hến là một đặc sản quan trọng đặc biệt nổi giờ mà tín đồ Huế cùng khách phượt phương xa đều rất muốn thưởng thức.

Cơm hến Huế được fan xưa mách nhau là đã xuất hiện thêm khoảng 200 năm trước, với câu chuyện là một trong những người đàn bà nghèo không bắt được hầu như loại thủy sản tươi ngon đề xuất phải nạp năng lượng hến với cơm thừa qua bữa. 

Với hương vị đặc trưng, cơm hến sẽ trở nên thân cận và quen thuộc so với người dân hễ Hến dành riêng và tín đồ dân Huế nói chung.

Sau này, vị vua Thành Thái vẫn có thời cơ được ăn món cơm hến và ra quyết định cho món nạp năng lượng trở thành một vật phẩm để người dân kéo lên triều vào các đợt nghỉ lễ lớn.

Cũng từ đó, mà lại cơm hến của thành phố Huế được không ít người biết đến và từ từ được cho là món ăn không thể thiếu đối với con tín đồ xứ Huế thích thương.

Cơm hến nghỉ ngơi Huế được kết hợp giữa hến xào gia vị và cơm trắng nguội. Hến được bạn dân bắt từ cồn Hến bên trên sông mùi hương của phường Vỹ Dạ, còn cơm nguội thì được để qua đêm.

Hai nguyên liệu hòa trộn cùng với nhau, kề bên đó, tín đồ dân Huế sẽ nếm nếm thêm mắm ruốc, nước luộc hến, tóp mỡ thừa vào trộn cùng. Đây là một trong món vừa mang lại cảm hứng đậm đà mùi vị lại khôn xiết thanh đạm, giỏi cho mức độ khỏe. 

Cách trải nghiệm cơm hến Huế

Trong một đĩa cơm hến Huế gồm hai thành phần đó là hến và cơm nguội. Hến được luộc lên rồi mang xào cùng với dầu nạp năng lượng và vứt thêm các gia vị là được.

Tuy nhiên, bây chừ món cơm trắng hến đang được biến tấu trông bắt mắt và cuốn hút hơn khi ăn cùng các nguyên vật liệu khác như muối rang, vừng rang, đậu phộng, phân bì heo chiên, tóp mỡ, mắm ruốc cùng bánh tráng. 

Cùng với kia là không thể không có một đĩa rau xanh sống đầy ắp như rau củ tía tô, rau mùi, dứa cắt lát, dưa chuột, khế chua giảm lát, bắp chuối thái mỏng. Khi hưởng thụ món nạp năng lượng này, chúng ta có thể lấy thêm nước luộc hến nhằm chan cùng sẽ lưu lại trọn mừi hương đậm đà của hến. Vớ cả khiến cho đủ mọi hương vị chua cay mặn ngọt nồng nàn. 

Cách có tác dụng món cơm trắng hến Huế chuẩn chỉnh vị trên nhà

Nếu có thời hạn rảnh rỗi, bạn cũng có thể tự tay tiến hành cách có tác dụng món cơm hến Huế chuẩn vị trên nhà. nethuerestaurant.com.vn đang giới thiệu cho mình một công thức dễ nấu bếp món này nhất: 

Sơ chế các nguyên vật liệu cơ bản

Để làm cho được món cơm trắng hến, bạn phải tất cả bước triển khai sơ chế các vật liệu cần thiết:

Hến buộc phải rửa sạch mát để loại bỏ bùn đất, mang luộc cùng với nướcKhế chua giảm lát, bắp chuối bào sợi với đem dìm với nước muối khoảng chừng 15 phútHành khô bỏ vỏ và thái theo từng lát mỏngĐậu phộng rang cùng với lửa vừa cho vàng thơmTỏi với ớt băm nhuyễnDa heo rửa sạch mát và cắt thành từng miếng vừa ăn, rồi đem cừu giònCác các loại rau rửa sạch với nước muối

Xào hến cùng nấu nước dùng

Sau khi luộc hến xong, các bạn vớt hến ra cùng ướp cùng với gia vị. Bạn cho loại nồi nhỏ tuổi lên phòng bếp ga, mang đến hành thái lát vào để phi mang đến thơm vàng, tiếp sau cho hến vào xào, hòn đảo đều liên tiếp rồi nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Phần nước luộc hến ban sơ bạn mang đến 1-2 canh mắm ruốc, 2 thìa cafe hạt nêm rồi cho lên đun nóng. Nước sử dụng hến cũng là thành phần đặc biệt khi triển khai làm cơm hến.

Xem thêm: Bật Mí Kinh Nghiệm Xem Cầu Rồng Phun Lửa Mấy Giờ, Cau Rong Phun Lua Luc Nao

Xào mắm ruốc

Cho một ít tỏi với ớt vào phi với dầu ăn, thêm 2 muỗng mắm ruốc, thường xuyên cho 5 thìa súp luộc hến và 1 thìa đường, 1 thìa gia vị bột ngọt vào khuấy đều. Đun sôi khoảng 5 phút là tắt phòng bếp và bạn đã sở hữu ngay một chén bát mắm ruốc ngon cực đỉnh để ăn kèm cơm hến Huế rồi. 

Trộn đều những thành phần vật liệu và thưởng thức

Mọi thiết bị đã sẵn sàng sẵn sàng, bạn cho cơm nguội, hến và nguyên liệu khác vào tô. Trộn đều chúng với nhau cùng múc một tô nước sử dụng hến. Vậy là bạn cũng có thể thưởng thức món cơm trắng hến Huế chuẩn chỉnh vị rồi.

Top 10 quán cơm trắng hến Huế ngon và chất lượng

Cơm hến Huế Hoa Đông

Cơm hến chỗ nào ngon? có thể nói, cơm trắng hến Hoa Đông là showroom quán cơm hến ngon sống Huế. Tự hào là vị trí đã sắm sửa món cơm trắng hến 30 năm nay, Hoa Đông khôn xiết được quý khách tin tưởng ghé cửa hàng ăn. Quán cơm trắng hến bao gồm sự chi tiêu cơ sở vật hóa học và bày trí tuyệt vời tạo bắt buộc nhiều không khí đẹp cho mình được check in chụp ảnh. 

Quán giao hàng cơm hến vừa thơm ngon, vừa ngã dưỡng. Kề bên phục vụ cơm hến ngon, tại đây còn cung cấp các một số loại bánh như bánh xèo, bánh bột lọc, bánh ướt cùng cả bún Huế. Vậy nên, bạn đang tìm địa điểm để ăn uống cơm hến đừng quăng quật qua showroom này nhé. 

Tìm kiếm cơm hến ngon thì quán cơm hến nhỏ dại là một ưu tiên mặt hàng đầu.

Nằm trên đường Phạm Hồng Thái, phường Vĩnh Ninh, tiệm là nơi được người sử dụng ghé thăm liên tiếp thưởng thức. Quán nhỏ tuổi đã sale được 20 năm nên rất quen thuộc với bạn dân xứ Huế. Không khí quán tuy không thực sự rộng rãi tuy nhiên lại vô cùng thật sạch sẽ và thoải mái. 

Cơm hến của quán nhỏ dại mang hương thơm vị khác hoàn toàn với cơm ngon dẻo, hến thơm phức, nước canh hến hương thơm thanh đạm, cùng rất đó là 1 chén mắm ruốc cùng đĩa rau sạch tươi.

Ăn một bát cơm hến như thế sẽ khiến cho bạn no nê cả ngày nhé. Quanh đó ra, chúng ta cũng có thể gọi thêm đồ ăn vặt cùng nước uống để hưởng thụ nhé.

Bạn là bạn thích siêu thị xứ Huế thì hãy nhờ rằng tìm kiếm món cơm hến Huế để thưởng thức. Tiệm Thu thánh thiện là nơi hấp dẫn thực khách, luôn luôn đông khách ghé ăn. Quán có diện tích s vừa đề nghị nhưng đảm bảo được sự gọn gàng và chống nắp.

Cơm hến của tiệm ngon bởi những thành phần nguyên liệu như cơm, hến, canh, mắm ruốc với rau mọi đảm bảo, có sự chế biến tỉ mỉ và khéo léo. Khi ăn, thực khách đã thấy vừa lòng khẩu vị, ăn một lần là muốn ăn uống tiếp. Món cơm hến sẽn mang lại xúc cảm ngon miệng, thanh đạm, tương xứng với toàn bộ mọi người. 

Tìm kiếm quán cơm hến ngơi nghỉ Huế ngon thì cửa hàng Bà Cam là nơi nhận ra nhiều reviews tốt về chất lượng món ăn. Quy trình tạo thành đĩa cơm hến rất kỹ càng và tinh tế, đảm bảo bình an thực phẩm. Bạn không cần lo ngại về món cơm trắng hến ở chỗ này vì nó vừa ngon, vừa bửa rẻ.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Du Lịch Đảo Phú Quý Tự Túc 2021 Nổi Tiếng Bình Thuận

Cơm hến được trộn lẫn với tóp mỡ, lạc, rau răm, vừng rang tạo cho hương vị vừa ngọt ngọt, hơi chua chua và cay cay mang đậm màu Huế. Giá cả mỗi suất cơm trắng hến xấp xỉ từ 25.000 đồng – 40.000 đồng, phù hợp với ví tiền của mỗi khách hàng hàng. Nếu cho Huế du lịch thì hãy dựng chân lại tại quán Bà Cam để ăn cơm hến nhé. 

Địa điểm quán cơm trắng hến ngon ngơi nghỉ Huế nhưng mà để lại những ấn tượng tốt đẹp mang lại thực khách là quán Tí Hon. Quán tất cả vị trí trưng bày tại phường Vỹ Dạ hướng ra phía sông Hương hết sức đẹp cho bạn cũng có thể chiêm ngưỡng cảnh xung quanh. Bởi vì mở cung cấp từ sáng sủa tới khuya nên chúng ta đến bé xíu vào thời khắc nào cũng hoàn toàn có thể thưởng thức món cơm hến. 

Muốn cảm thấy được mùi hương vị đặc trưng của món cơm trắng hến nguyên bạn dạng thì hãy tìm tới quán này. Nguyên vật liệu chế biến hóa được chọn lọc kỹ lưỡng và rửa sạch sẽ rồi mới đem đi thực hiện chế biến. Do vậy mà chúng ta cũng có thể yên trọng tâm về unique món. Nhà quán và nhân viên giao hàng quán nhỏ dại tận tâm, niềm nở và ship hàng món nhanh. 

Quán cơm trắng hến Huế bé nhỏ Liêm

Tọa lạc trên đường Nguyễn Công Trứ, quán bé bỏng Liêm có vị trí thuận tiện nên bạn sẽ dễ dàng tìm đến quán. Tiệm là nơi gìn giữ món cơm hến Huế giàu hương vị của ẩm thực xứ Huế thân thương. Dù cho là quán dân gian nhưng khách du ngoạn lại mê say tới quán nhỏ bé Liêm và để được thưởng thức.

Những nhỏ hến được bắt từ sáng sớm, mang rửa thật sạch và luộc chín. Cơm trắng là cơm nguội từ trong ngày hôm qua thì mới đúng vị. Hai nguyên vật liệu hòa quyện chế tác thành một chén cơm hến khiến người ăn uống mê đắm. Món ăn tuy đối kháng sơ và bình dị nhưng lại chứa đựng bao tình cảm của tín đồ dân Huế. 

Với những người dân có niềm yêu mếm bất tận với siêu thị nhà hàng đất Huế thì chắc hẳn đã một lần thưởng thức món cơm trắng hến.

Một add quán cơm trắng hến ngon ngơi nghỉ Huế mà mỗi quý khách hàng nên mang lại thử chính là quán Tâm. Quán này có showroom nằm trê tuyến phố Ông Ích Khiêm chuyên chào bán cơm hến có unique ngon đỉnh. 

Điểm quan trọng của tiệm Tâm là khi ăn cơm hến đang được phục vụ một bát ruốc sản xuất đậm đà, có vị cay rất kích ưng ý vị giác. Thực khách hàng là tín đồ thích nạp năng lượng cay thì chén ruốc ăn với sẽ là 1 lựa lựa chọn ngon xuất xắc hảo. Cơm trắng hến trên quán luôn luôn giữ được vị truyền thống nên giữ chân được nhiều khách du lịch. 

Một quán cơm trắng hến ở Huế mà tất cả dịp đi du lịch đến thành phố Huế chúng ta nên thử sẽ là quán Đập Đá. Xây cất quán rất rộng lớn rãi cùng thông thoáng, chứa nhiều người.

Cơm hến được người nấu triển khai chế đổi thay đầy tâm huyết, công lao và nhất là bày trí hấp dẫn, đẹp mắt khiến mang đến món ăn trở buộc phải ngon hơn bao giờ hết. 

Những nhỏ hến được lựa chọn kỹ, xào sơ sơ với dầu ăn và gia vị rồi trộn với cơm trắng nguội. Kèm với đó là chén bát canh hến ngọt thanh rất hợp khẩu vị. Chén bát canh ăn ngon nhất là lúc còn nóng nên bạn hãy hưởng thụ nhé. Quán Đập Đá còn chào bán cả nem chua, sữa bắp, nước xay trái cây cho quý khách hàng lựa chọn. 

Quán cơm trắng hến O Nở

Nằm vào danh sách địa chỉ cơm hến Huế thì không thể thiếu quán O Nở. Tiệm này cực kỳ được thực khách ngay gần xa mến mộ và đánh giá tốt. Vào những thời khắc khách thừa đông nên chúng ta phải ngồi chờ. Cơm hến của tiệm O Nở bao gồm có các thành phần chính là cơm, hến xào, muối mè, hành phi, da heo chiên, đậu phộng rang. 

Ngoài ra còn có kèm một chén con nước mắm nêm, rau củ thơm, khế chua thái lát, bắp chuối giảm chỉ. Với nguyên liệu đa dạng góp phần tạo nên một bát cơm hến đầy đủ hương vị đặc sắc. Cho dù món nạp năng lượng ngon, phục vụ quán vồ cập nhưng giá mỗi suất cơm trắng hến Huế ngon chỉ còn 25.000đ – 45.000đ. 

Bạn sẽ tìm kiếm quán cơm hến ngon, bạn mong showroom đó có unique món ăn uống vừa thơm ngon, vừa đảm bảo bình yên và ship hàng tốt. Cửa hàng Lành là nơi có thể đáp ứng đầy đủ mọi tiêu chuẩn trên của bạn. Bởi cơm hến tại quán vô cùng ngon nên có những lúc hết số chỗ ngồi khiến người tiêu dùng phải chờ đợi. 

Bát cơm hến đầy ắp các nguyên liệu với các gia vị vừa miệng. Chỉ việc xúc một miếng trước tiên đưa vào mồm là chúng ta phải trầm trồ khen ngon. Chi tiêu cơm hến thì khôn cùng rẻ, thêm vào đó nhân viên quán thân mật và biết cách làm hài lòng thực khách. Do vậy, cửa hàng Lành là vấn đề đến giành cho những thực khách mê món cơm trắng hến. 

Với những chia sẻ của nethuerestaurant.com.vn đã cung ứng thêm những thông tin hữu ích cho độc giả về món cơm hến Huế – một đặc sản dân giã tuy thế vô cùng ngon của mảnh đất ân nghĩa xứ Huế. Các bạn hãy chọn 1 thời điểm đến chọn lựa Huế phượt và hưởng thụ nhé.