Cách nấu bún cá miền tây

  -  

Bún cá là một trong món ăn uống hết sức ngon với hấp dẫn của nhà hàng siêu thị miền Tây. Vì cá là một trong đặc sản nổi tiếng đặc thù của miền Tây sông nước đề nghị thật dễ dàng nắm bắt do sao bún cá lại lộ diện ngơi nghỉ khắp các thức giấc miền Tây Nam Bộ. Để hưởng thụ món bún cá miền Tây tức thì tận nơi mà không cần thiết phải đến miền Tây phượt thì khác nước ngoài hãy tham khảo lí giải giải pháp nấu bếp bún cá miền Tây “vô cùng ngon” của Viet Fun Travel.

Bạn đang xem: Cách nấu bún cá miền tây

-> Nên xem: Đi Miền Tây nên chọn mua gì làm quà?

*
Bún cá là một trong những món ăn uống đặc sản nổi tiếng miền Tây vô cùng ngon cùng hấp dẫn

1. Bún cá là món ăn đặc sản của miền Tây sông nước

Về miền Tây thì du khách không những được tham quan du lịch phần nhiều địa điểm du lịch không tính thiên nhiên khét tiếng nhưng mà phía trên còn là cơ hội nhằm khác nước ngoài tìm hiểu hồ hết món ăn miền Tây thơm ngon, lôi kéo. Món nạp năng lượng đặc sản nổi tiếng miền Tây có không ít, rất có thể kể tới như bún mắm, bánh xèo, bánh canh, cháo con các lóc rau đắng… nhưng món ăn giữ lại tuyệt vời mạnh mẽ tốt nhất cùng với du khách lại chính là bún cá miền Tây.

*
Những tiệm phân phối bún cá miền Tây xuất hiện nghỉ ngơi khắp những tỉnh Tây Nam Bộ

Từng từng miếng thịt cá đã có được tđộ ẩm ướp đậm chất hương vị được chấm vào chén bát mắm mặn, sau đó trải nghiệm cùng với bún sợi, nước lèo với rau củ sống. Cái hương vị rộng phủ trong miệng đó ngon đến mức khiến cho khác nước ngoài như thế nào đã từng có lần ăn cũng số đông mê mệt và ý muốn hưởng thụ lần tiếp nữa. Cũng cũng chính vì cá là 1 trong những sản thiết bị có rất nhiều nghỉ ngơi miền Tây bắt buộc ko cực nhọc nhằm tìm kiếm một quán chào bán bún cá miền Tây lúc tới phía trên du lịch.

*

2. Hướng dẫn giải pháp nấu ăn bún cá “đúng chuẩn” miền Tây

Để nấu ăn được một sơn bún cá miền Tây vừa thơm vừa ngon, “đúng chuẩn” yên cầu các bạn phải thật cẩn thận với khôn khéo Khi lựa chọn cài nguyên liệu cũng tương tự Lúc nấu nướng ăn uống. Món bún cá của những quán ăn miền Tây được nấu theo phương pháp gia truyền từ rất nhiều đời buộc phải hương vị của bún, nước dùng và thịt cá khôn xiết đặc biệt quan trọng.

Tuy nhiên, ví như tuân theo bí quyết nấu ăn bún cá miền Tây sau đây thì chúng ta vẫn được nạp năng lượng một tô bún cá rất ngon như các tiệm nạp năng lượng miền Tây nấu nhưng mà không phải đi mang đến tận các thức giấc miền Tây nhằm hưởng thụ. Các nguyên liệu nấu nướng bún cá miền Tây gồm: con cá quả, xương heo, bột nghệ, xả, ớt, mắm ruốc thuộc các loại hương liệu gia vị.

Các bước nấu bún cá miền Tâgiống hệt như sau:

*
Thịt cá lóc là nguyên vật liệu thiết yếu để làm bếp bún cá miền Tây

- Bước thứ nhất là nấu bếp nước sử dụng tự xương ống heo. Xương ống heo khi mua về phải được cọ thật sạch sẽ, kế tiếp bỏ vào nồi thổi nấu trong lửa béo.

- Trong dịp hóng nước dùng sôi, ta chuyển hẳn sang luộc cá quả. Cá lúc mua về cần được gia công thật sạch sẽ, cạo vảy, vứt ruột, ngâm nước muối hạt.

- Cá sau thời điểm sơ chế sẽ tiến hành cho vào nồi nước sử dụng vẫn sôi cùng luộc tầm thường cùng với xương ống heo. Luộc cá trong nồi nước sử dụng không chỉ tiết kiệm ngân sách và chi phí được thời gian nhưng mà còn hỗ trợ nước sử dụng món bún cá của chúng ta ngọt đậm chất.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Khách Sạn Giá Rẻ Ở Hà Tiên Đang Khuyến Mãi Tại Traveloka

- Lúc thấy cá chín thì vớt cá ra, rút xương, ướp với tiêu, hạt nêm, xả băm, bột nghệ trong 5p rồi xào sơ qua lại đổ thịt cá thấm gia vị với có color kim cương tươi của nghệ.

*

- Còn phần nước dùng luộc cá thì bắt buộc để nguội rồi lọc tiếp qua rây 1 lần nhằm một số loại không còn cặn xương heo, vảy cá. Sau lúc thanh lọc xong xuôi, các các bạn sẽ thấy nước sử dụng đang trong hơn.

- Tiếp kia, chúng ta đun nấu nước sử dụng bên trên lửa nhỏ dại, cho phần con các lóc đang xào vào nấu bếp, nêm nếm gia vị muối hạt, gia vị hạt nêm, nước mắm… vừa nạp năng lượng rồi tắt nhà bếp.

*
Sau lúc nấu nướng, giết cá tất cả color xoàn với mùi vị khôn cùng thơm ngon

- Ăn kèm cùng với bún cá miền Tây không thể thiếu các một số loại rau củ sinh sống đặc thù của miền Tây hệt như rau muống, bắp chuối, ngó sen, giá chỉ đỗ, rau đắng, rau củ thơm… Các bạn cũng có thể dễ ợt mua được đều một số loại rau củ này ngoài chợ hoặc vào siêu thị nhà hàng.

- Rau sống lúc mua về bắt buộc cọ sạch sẽ và ngâm muối hạt nhằm loại bỏ hết hóa học bảo đảm thực vật dụng còn giữ lại bên trên rau.

-> Tsi mê khảo, đặt tức thì hồ hết Tour du lịch Miền Tây quality cao do Viet Fun Travel tổ chức.

3. Hướng dẫn cách trình diễn bún cá miền Tây ra bàn ăn

Sau khi hoàn chỉnh quy trình làm bếp nướng, vấn đề sau cùng các bạn yêu cầu có tác dụng là trang trí món bún cá rồi dọn lên trên mâm nạp năng lượng. Cách trình diễn món bún cá miền Tây như sau:

*
Bún cá miền Tây được dọn lên cùng với rau sinh sống cùng vài lát ớt, chanh

Bún tươi được bỏ vô tô, trộn nước lèo rồi xếp thịt cá quà ươm màu nghệ lên trên thuộc. Để món nạp năng lượng thêm bắt mắt, các chúng ta có thể bỏ thêm giá cùng rau củ thơm lên ở trên phần cá. Bún cá sẽ tiến hành dọn ra cùng với 1 đĩa rau củ sống đầy ắp cùng 1 chén nước mắm nam ngư mặn để fan nạp năng lượng tiếp tế trường hợp thấy bún nphân tử.

Xem thêm: Top 7+ Khách Sạn Ở Đường Bạch Đằng Đà Nẵng Giá Rẻ Và Đẹp Nhất Hiện Nay

Bún cá miền Tây là một trong giữa những món nạp năng lượng đặc sản nổi tiếng khôn xiết lừng danh của vùng đất Châu Đốc, An Giang. Vì vậy nên khác nước ngoài làm sao khi đi phượt Châu Đốc cũng khá được phần đông khác nước ngoài đi trước khulặng phải thưởng thức hương vị của món bún cá miền Tây độc đáo với hấp dẫn này.

Ở trên là hồ hết chia sẻ lý giải phương pháp đun nấu bún cá miền Tây “khôn cùng ngon” mà lại rất nhiều fan đang triển khai cùng sẽ thành công. Vậy chúng ta cũng muốn nấu ăn bún cá miền Tây cho cả bên cùng nạp năng lượng không? Nếu mong, hãy tham khảo bài viết của Viet Fun Travel và triển khai ngay lập tức nhé!