Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Trần

  -  

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là 1 trong món đặc sản nổi tiếng dân dã, vừa thơm vừa ngon được không ít thực khách hàng sành ăn yêu thích. Vậy bí quyết chế biến đặc sản Đà Nẵng này ra sao? Và add các tiệm bán bánh tráng cuốn thịt con lợn ngon ở đâu? Hãy cùng tò mò qua bài viết dưới phía trên của nethuerestaurant.com.vn nhé!.

Bạn đang xem: Bánh tráng cuốn thịt heo trần


Bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng có gì đặc biệt ngon hơn ở địa điểm khác?

Đà Nẵng không những nổi giờ đồng hồ với danh lam win cảnh trữ tình mà vị trí đây còn được mệnh danh là “thiên đường độ ẩm thực” của các du khách “sành ăn”. Ẩm thực Đà Nẵng không chỉ có đa dạng, thơm ngon ngoại giả chan cất “hồn quê” của tín đồ dân xứ Quảng. Với bánh tráng cuốn giết heo luôn luôn là món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng vừa thơm vừa ngon được đông đảo du khách hàng săn tìm mỗi khi ghé thăm tp xinh đẹp này.

Trên thực tế, bánh tráng cuốn thịt con heo chỉ là 1 món nạp năng lượng dân giả, rất đơn giản tìm thấy ở nhiều tỉnh thành trên cả nước. Tuy nhiên, nó lại mang mọi nét đặc trưng riêng, giúp ghi dấu ấn ấn khó quên trong tâm thực khách hàng bởi:

Bánh tráng thơm nức hương thơm gạo được lấy phơi sương để đạt độ mềm dẻo tốt, giúp tránh bể vụn lúc cuốn.Thịt heo được sơ chế kỹ lưỡng, xen kẹt lớp nạc lớp mỡ đẹp nhất mắt. Sau khi luộc chín thì liền đem thái mỏng tanh nên thịt hết sức mềm và bự ngậy, rất ngon miệng.Rau củ ăn kèm không chỉ tươi xanh ngoại giả rất nhiều mẫu mã gồm xà lách, rau củ thơm, tía tô, diếp cá, chuối xanh, khế chua,…Nước chấm mắm nêm đậm đà, thoang thoảng mùi hương cay nồng của ớt cùng chua ngọt từ dứa, góp từng miếng bánh thêm tròn vị ngon.

Nhờ sự kết hợp tuyệt vời của tất cả các nhân tố trên mà đã hỗ trợ món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng này rất dễ khiến thương lưu giữ với thực khách ngay gần xa. Cùng nếu có dịp kẹ thăm thành phố cảng thì bạn nhất định yêu cầu thử món bánh tráng cuốn thịt con heo Đà Nẵng thơm ngon tên tuổi nhé!

Những Món Ăn Đặc Sản Đà Nẵng Ngon khét tiếng Nhất

Các một số loại bánh quánh sản thành phố đà nẵng Ngon và lừng danh Nhất

*
Bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà thành – món nạp năng lượng dân giã tuy thế lại dễ gây nên thương nhớ 

Cách làm cho bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng

Dưới đây là công thức lầm bánh tráng cuốn chuẩn chỉnh vị như đầu bếp 5 sao.

Nguyên liệu

Số số lượng dân cư ăn: 3 người.

Tổng ghê phí: 200.000 đồng.

Nguyên liệu:

1 xấp tráng phơi sương.500g thịt tía chỉ.1 chai mắm nêm nguyên chất.500g bún hoặc bánh phở.1 quả thơm.1 quả chanh, vài ba củ tỏi, vài trái ớt.Các các loại rau sống: xà lách, khế, tía tô, chuối xanh, diếp cá,…Gia vị.
*
Các nguyên vật liệu làm bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng vô cùng đối chọi giản, dễ tìm

Cách triển khai bánh tráng cuốn giết thịt heo hai đầu da Đà Nẵng

Quy trình sản xuất món bánh tráng cuốn thịt con heo chuẩn vị xứ Quảng rất đơn giản và dễ dàng với quá trình như sau:

Bước 1 – chế biến thịt heo. Rửa sạch thịt với nước rồi bỏ thịt theo lớp vào nồi. Thêm một thìa cà phê muối và nước vào ngập khía cạnh thịt rồi luộc cùng với lửa nhỏ tuổi để thịt thật chin đều. Khi thịt chín, vớt ra cùng ngâm ngay lập tức vào nước đá, vấn đề này làm cho thịt vừa mượt vừa đạt được độ giòn dai. Cuối cùng, với giết ra rồi bổ thành lát vừa ăn làm thế nào để cho phần thịt và phần mỡ xen kẽ nhau.
*
Thái thịt heo theo lát làm sao để cho phần mỡ cùng thịt xen kẽ vừa bắt mặt vừa béo ngậyBước 2 – sản xuất rau củ nạp năng lượng kèm. ngâm phần rau củ đã chuẩn bị vào nước muối bột pha loãng trong vài phút rồi rửa lại với nước sạch. Sau đó, tùy từng loại rau xanh mà bạn thái mỏng manh hoặc lặt lá để dễ dàng cuốn vào bánh tráng.
*
Sau khi làm cho sạch, tùy từng loại rau xanh mà bạn thái mỏng tanh hoặc lặt lá để dễ dàng cuốn vào bánh trángBước 3 – Bày trí nguyên liệu. Đạt bánh phở, thịt lợn luộc và các loại rau đã chế tao theo từng đĩa riêng.
*
Đặt bánh phở, thịt con heo luộc và những loại rau xanh đã bào chế theo từng đĩa riêng.

Cách làm nước chấm mắm nêm bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng

Nước chấm mắm nêm được xem là “linh hồn” của món bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng. Bởi vì nó giúp món đặc sản Đà Nẵng này còn có được vị đậm đà, thơm ngon đặc thù riêng của xứ Quảng. Cùng cách sản xuất món nước chấm mắm nêm để dùng kèm cũng hết sức đơn giản và dễ dàng với những cách sau: 

Bước 1 – Sơ chế. Tỏi Ớt vứt vỏ, rửa sạch mát và giã nát Thơm gọt vỏ, giảm mắt,và quăng quật làm phần, mang góc tứ đem băm hoặc xay sinh tố cho nhuyễn. Chanh rửa sạch, giảm làm đôi, bỏ hạt và thay lấy nước cốt.
*
Lấy 1 phần tư góc thơm sau thời điểm làm sạch đem giã hoặc xay sinh tố cho thật nhuyễn

Bước 2 – pha mắm nêm. bỏ thơm xay nhuyễn cùng 2 thìa ớt tỏi xay vào nồi rồi trộn đều. Bỏ thêm ít nước sôi, mắm nêm với 2 thìa cà phê nước cốt chanh vào, khuấy những rồi nấu tất cả hổn hợp trên lửa nhỏ. Gia bớt đường cho vừa nạp năng lượng rồi khuấy đều, khi hỗn hợp vừa sôi cho tới thì tắt bếp.
*

Mắm nêm với vị chua của chanh, mặn của mắm, thơm của tỏi, ngọt của con đường và cay của ớt sẽ giúp đỡ kích ưa thích vị giác đến tột độ

Bước 3 – hưởng thụ món bánh tráng cuốn giết mổ heo. Bạn đến mắm nêm ra chén nhỏ. Tiếp đến cho lần lượt bánh phở, giết heo, rau sống lên bánh tráng phơi sương rồi cuộn lại. Sau đó, chấm bánh với mắm nêm và từ từ thưởng thức.
*
Cho theo thứ tự bánh phở, thịt con lợn luộc, rau xanh sống lên bề mặt bánh tráng phơi sương rồi cuốn lại, chấm thêm mắm nêm cùng thưởng thức

Top 14 quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng là món tiêu hóa nhất định bạn phải thử một lần khi xịt thăm tp cảng xinh đẹp. Du khách hoàn toàn có thể dễ dàng trải nghiệm đặc sản Đà Nẵng thơm và ngon này này tại một số địa điểm nức tiếng dưới đây:

1. Tiệm Mậu

Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00.Giá tham khảo: 60.000 – 160.000 đồng/phần.

Bánh tráng cuốn thịt con heo Đà Nẵng mang tên Mậu luôn luôn là địa chỉ ăn uống thân quen của khá nhiều du khách mỗi một khi ghé thăm Đà thành. Quán gây tuyệt vời bởi phần nước mắm chấm mắm nêm sóng kết sánh đậm đặc đà, chua sâu cay cay khôn cùng kích thích thuộc bánh tráng phơi sương mượt dẻo, thơm ngon.

Quán Mậu gồm đội ngũ nhân viên cấp dưới nhiệt tình, menu đa dạng với những món ăn đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng cuốn hút cùng túi tiền phải chăng nên được cực kỳ nhiều khác nước ngoài yêu thích.

*
Đến ngay cửa hàng Mậu để hưởng thụ món bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng thơm ngon đúng chuẩn

2. Cửa hàng bánh tráng è cổ Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00.Giá tham khảo: 80.000 – 165.000 đồng/phần.

Quán trằn là một địa chỉ cửa hàng ăn uống lừng danh mà bạn tránh việc bỏ lỡ. Điểm bán chạy của quán Trần chính là rau củ từ trồng vừa tươi xanh vừa đảm bảo bình an cùng đặc sản nổi tiếng thịt heo hai đầu mỡ bụng da. 

Bên cạnh đó, nước chấm ăn lẫn với bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng của quán cũng rất đậm đà với thơm ngon. Thêm một điểm cộng nữa của cửa hàng khiến du khách yêu thích chính là không gian rộng lớn rãi, quý phái và chi tiêu rất cần chăng.

*
Quán bánh tráng è cổ Đà Nẵng với rất nhiều cây xanh ở phần lớn nơi giúp đem lại không gian thưởng thức ẩm thực thanh khiết cho phần nhiều thực khách

3. Cửa hàng Bà Hường

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00.Giá tham khảo: 80.000 – 120.000 VNĐ/phần.

Nếu mong tìm một địa chỉ cửa hàng phục vụ món bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng chuẩn bị thì các bạn phải xẹp ngay tiệm Bà Hường. Đặc trưng của món bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng Bà Hường đó là hương vị gia vị chấm đậm đà, khó bị hòa trộn với bất cứ quán nạp năng lượng nào khác. Bên cạnh ra, thực khách hàng khi hotline món còn có thể thưởng thức rau xanh dễ chịu mà không biến thành quán tính phí. Đặc biệt, sau khi dùng bữa xong xuôi thì bạn nhớ là thưởng thức món rau củ câu dừa tráng miệng rất mát lạnh với thơm ngon.

Xem thêm: Từ Điển Anh Việt " Voluntary Là Gì, Nghĩa Của Từ Voluntary

*
Quán Bà Hường – một vị trí ăn uống lừng danh với món bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng thơm ngon chuẩn chỉnh vị

4. Quán bánh tráng Đại Lộc Đà Nẵng (Đại Lộc Nhỏ)

Giờ mở cửa: 06:30 – 20:30.Giá tham khảo: 30.000 – 79.000 đồng/phần.

Dù phía trong một ngõ hẻm yên ắng với không gian nhỏ nhưng cửa hàng Đại Lộc nhỏ luôn là showroom được phần đông du khách hàng săn tìm mỗi khi muốn thưởng thức bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng. Đúng như thương hiệu gọi, toàn bộ không gian quán đa số mang đậm “âm hưởng” xứ Đại Lộc với màu sắc vàng êm ấm cùng 100% vật liệu thôn quê, thơm ngon, sạch mát sẽ.

Điểm điển hình của quán chính là bánh phở được làm hoàn toàn từ lúa Can thuộc mắm nêm được chế tao theo công thức gia truyền chỉ tất cả ở xứ Đại Lộc, sở hữu vị rất riêng.

*
Quán Đại Lộc bé dại với không gian vàng ươm cùng vật liệu thôn quê, với đậm dư âm xứ Quảng nam giới xinh đẹp

5. Quán Bà Mua

Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30.Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/phần.

Thương hiệu Mì Quảng Bà Mua từ khóa lâu đã khét tiếng gần xa nhưng ít ai biết được món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng của cửa hàng cũng ngon không kém. Đĩa thịt ba rọi được cắt lát đầy ắp phối hợp cùng rau sống xanh mát, bánh phở thơm ngon, bánh tráng dẻo mềm và nước chấm mặn mà thì đúng như là mỹ vị miền Trung.

*
Quán Bà Mua không chỉ có nổi giờ đồng hồ với món mì quảng đậm đà mà còn được nhiều khách nghe biết với món bánh tráng cuốn thịt heo lớn ngậy, thơm ngon

6. Tiệm Bà Mụa

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00Giá tham khảo: 60.000 – 165.000 đồng/phần.

Đây là một hệ thống quán ăn chuyên giao hàng món bánh tráng cuốn thịt con lợn thơm ngon Đà Nẵng nức tiếng sát xa. Bánh tráng thịt con lợn Bà Mụa khá quan trọng với phần lớn lát giết mổ heo ba rọi luộc được cắt mỏng tanh với nhị đầu mỡ thừa da khôn cùng bắt mắt. Cạnh bên đó, phần mắm nêm được điều chế theo phương pháp riêng vừa đậm đà vừa thơm lừng. Còn về phần rau, bánh phở ăn với thì khôn cùng tươi ngon và hóa học lượng. Vì đó, bạn đừng đo đắn mà hãy ghé hệ thống quán ăn uống Bà Mụa để trải nghiệm món bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng ăn là mê nhé!.

*
Hệ thống quán ăn Bà mua chuyên giao hàng món bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng danh tiếng thơm ngon, thu hút gần xa

7. Chợ Cồn

Giờ mở cửa: 08:00 – 17:00.Giá tham khảo: 35.000 – 70.000 VNĐ/phần.

Nếu bạn vừa muốn dạo chơi vừa muốn hưởng thụ mọi loại đặc sản Đà Nẵng thì tất yêu không ké Chợ Cồn. Khi phi vào khu ẩm thực Chợ rượu cồn thì xung quanh việc thuận tiện thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng chuẩn chỉnh vị thì còn rất nhiều món ăn uống ngon đa dạng chủng loại khác mời gọi bạn như bún làm thịt nướng, nem nướng, chả ram, chè,…

Ưu điểm những món nạp năng lượng ở Chợ động là hơi rẻ với ngon miệng, nên các bạn cứ dễ chịu và thoải mái vỗ về mẫu bụng đói của bản thân mà không phải bận tâm về giá.

*
Bước đến quầy nhà hàng siêu thị Chợ cồn là chúng ta cũng có thể thỏa thích trải nghiệm vô vàn đặc sản Đà Nẵng thơm ngon với mức giá rất bình dân

8. Tiệm Quỳnh Đại Lộc

Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00.Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 đồng/phần.

Quỳnh Đại Lộc là một showroom ăn uống hơi quen thuộc so với những thực khách mếm mộ món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng vừa thơm vừa ngon nức tiếng. Toàn bộ các vật liệu được dùng để chế trở thành món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng này được quán lựa chọn khá kỹ càng nên đảm bảo tươi ngon với an toàn. Bên cạnh đó, công thức chế tao cũng hết sức đặc biệt quan trọng nên tạo nên vị thơm ngon rất cá tính khó lòng hòa lẫn với hàng quán nào khác. Bởi vì những điểm mạnh này, nhưng ở bất kỳ thời điểm như thế nào trong ngày, quán Quỳnh Đại Lộc cũng khá được đông khách xẹp ăn.

*
Các nguyên liệu dùng để làm chế đổi mới món bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng được cửa hàng Quỳnh Đại Lộc gạn lọc rất kỹ lưỡng nên bảo đảm tươi ngon và cực kỳ an toàn

9. Tiệm Năm Hiền

Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30.Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 đồng/phần.

Năm Hiền luôn là cái tên lộ diện sau trong list những quán tiêu hóa Đà thành. Vì món ăn uống này của quán không những thơm ngon mà còn được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo an toàn chất lượng trước khi đưa ra phục vụ cho thực khách. ở kề bên đó, không gian quán vô cùng rộng thoải mái và nhân viên cấp dưới thì luôn nhiệt tình giúp đem lại cảm hứng thoải mái cho đều thực khách tại đây.

*
Không gian tiệm năm nhân hậu vô cùng thoáng rộng và sạch mát sẽ, giúp sở hữu đến xúc cảm thoải mái khi thưởng thức ẩm thực đến du khách

10. Cửa hàng Quê Xưa

Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00.Giá tham khảo: 35.000 – 75.000 đồng/phần.

Dù ko phải là 1 trong những quán nạp năng lượng quá danh tiếng nhưng bánh tráng cuốn thịt con lợn Quê Xưa lại chinh phục thực khách hàng bởi hương vị mộc mạc và chi phí bình dân. Chỉ cách 35.000 đồng là chúng ta có thể lắp đầy loại bụng đói của bản thân với đều miếng thịt to ngậy, rau củ sống tươi xanh, bánh tráng dẻo thơm cùng nước chấm đậm chất tại quán. Kề bên đó, không gian sạch sẽ, thông thoáng sẽ mang lại xúc cảm ngon miệng và thoải mái cho mình trong khi thưởng thức món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng vừa thơm vừa ngon này.

*
Chỉ với 35.000 đồng là chúng ta có thể thưởng thức no bụng với món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng thơm và ngon tại cửa hàng Quê Xưa

11. Tiệm Ăn 60s

Giờ mở cửa: 06:30 – 21:30.Giá tham khảo: 30.000 – 75.000 đồng/phần.

Tiệm nạp năng lượng 60s được không ít thực khách đánh giá là một trong những quán bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng ngon và rẻ nhất thành phố cảng xinh đẹp. Quanh đó món ăn chuẩn vị này thì tiệm ăn 60s còn phục vụ rất những món đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng phong phúc khác bao gồm bánh tráng đập, chả ram, lẩu bò nhúng,… toàn bộ các món ăn uống của quán đông đảo được chế biến bởi những đầu bếp tay nghề cao nên rất nhiều mang hương vị thơm ngon đặc thù riêng.

*
Đến với tiệm ăn uống 60s là bạn có thể thưởng thức siêu thị nhà hàng Đà Nẵng thơm và ngon trong một không gian thoáng mát cùng sạch sẽ

12. Bánh tráng thịt con heo Quê Nhà

Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00.Giá tham khảo: 35.000 – 100.000 đồng/phần.

Nói đến add thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt lợn Đà Nẵng ngon – ngã – phải chăng thì quan yếu không nhắc đến quán Quê Nhà. Mùi vị món ăn đặc sản Đà Nẵng chỗ đây rất quan trọng với phần mắm nêm đậm đà cùng bánh tráng, thịt heo với rau xanh tươi ngon. Một điểm cùng nữa của quán đó là không gian sạch mát sẽ, thông thoáng và giao hàng chu đáo. Với những ưu điểm trên thì bạn nhất định yêu cầu ghé cửa hàng một lần để trải nghiệm món ăn uống thơm ngon nhé!.

*
Quán Quê công ty là địa chỉ cửa hàng giúp bạn thưởng thức được món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng vừa thơm và ngon vừa xẻ rẻ

13. Quán Hoàng Tín

Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00.Giá tham khảo: 39.000 – 99.000 đồng/phần.

Nhắc mang lại món đặc sản bánh tráng cuốn thịt con lợn Đà Nẵng vừa thơm và ngon vừa dân gian thì người nào cũng nghĩ ngay đến Hoàng Tín. Đây là một nhà hàng quán ăn mới mở cách đây không lâu với không khí thoáng mát cùng món bánh tráng phơi sương cuốn thịt heo thơm ngon nức tiếng. Quanh đó ra, quán còn giao hàng khá nhiều đặc sản nổi tiếng Đà Nẵng thơm ngon khác ví như bún bò, nem nướng, bún giò,… giúp bạn có rất nhiều lựa chọn để thỏa mãn đam mê nhà hàng ăn uống Đà Nẵng của mình.

*
Hoành Tín nổi tiếng là tiệm ăn dân dã phục vụ món bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị đặc thù Đà Nẵng

14. Bánh tráng thịt con heo Xứ Quảng

Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00.Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng/phần.

Tuy là 1 quán ăn bình dân nhưng đặc sản bánh tráng cuốn chỗ đây lại không còn thua kém bất kỳ nhà hàng bao gồm tiếng nào. Bánh tráng của cửa hàng vừa mượt vừa thơm thêm vào đó thịt heo ba rọi béo ngậy cùng nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn quên lối về đấy!.

Xem thêm: Gợi Ý Bạn 10 Nhà Xe Đà Nẵng Đi Buôn Mê Thuột Giường Nằm Chất Lượng Cao

*
Đến ngay lập tức Bánh tráng thịt heo Xứ Quảng để cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc thù của món ăn uống này ngay lập tức tại lòng Đà Nẵng

Hy vọng với vị trí cao nhất 14 tiệm bánh tráng cuốn thịt con heo Đà Nẵng thơm ngon, nổi tiếng trên sẽ giúp đỡ bạn thỏa mãn đam mê mày mò ẩm thực Đà thành của mình. Và đừng quên ghé nethuerestaurant.com.vn hằng ngày để tiếp thu thêm nhiều vị trí ăn uống danh tiếng mà chỉ phần lớn dân sành ăn mới biết nhé!.